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有机生态型无土栽培新技术效益分析

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    有机生态型无土栽培新技术是传统无土栽培的继承和发展,但比传统无土栽培效益更高、成本更低、操作更简单;而且具有提高作物产量及品质、减少农药用量、节水节肥、对环境无污染、产品可达到有机食品标准等的特点。非常符合我国国情,已有较大面积应用,经济和社会效益显著。
      关键词 有机生态;无土栽培;效益分析;推广应用
      近几年来,有机食品和有机农业倍受世人关注,有机农业在世界各国都取得了很大的发展,成为农业发展的新亮点。
      
      1 发展有机生态型无土栽培农业的意义
      
      所谓有机生态型无土栽培是指在大棚经济作物生产中,不用天然土壤而使用有机质,如草炭、棉籽壳、锯末、椰子壳、葵花杆等,使用有机肥料并直接 用清水灌溉作物的一种无土栽培技术。因此它具有提高作物产量及品质、减少农药用量、产品洁净卫生、节水节肥、对环境无污染、产品可达到有机食品标准等的特 点。由于整个过程都是在人为控制下进行的,不会造成肥水的缺乏和过剩。因此节水节肥效果明显,还不会因氮肥过多而造成产品亚硝酸盐含量超标。采用基质而不 用天然土壤,使作物在生产过程中的病、虫害大大减轻,既节约了农药开支,又避免了因农药的大量使用对环境和产品造成的污染。从栽培基质到所施用的肥料,均 以有机物质为主,所用有机肥经过一定的加工处理后,在其分解释放养分过程中,不会出现过多的有害无机盐,使用的少量无机化肥不包括硝态氮肥,在栽培过程中 也没有其他有害化学物质的污染,从而可使产品达到A级或AA级绿色食品标准。
      因此,有机生态型无土栽培是传统无土栽培(营养液栽培)的继承和发展,它比传统无土栽培效益更高、成本更低、操作更简单,非常符合我国国情。目前在我国已有较大面积的应用,获得了良好的经济效益和社会效益。
      
      2 生产现状
      
      有机生态型无土栽培在国内外都有较快的发展,特别是它投资较少,更符合我国国情。因此,在我国的发展速度更快。据报道,到2003年我国的栽 培面积已达到9.5万公顷,而且呈现不断增长的趋势。目前只有用有机生态型无土栽培,才能生产出“有机食品”,用化肥配制营养液生产的蔬菜不符合“有机食 品”的要求。只有大力推广有机生态型无土栽培,才是由传统农业向现代农业转变的途径。由于它适合当前生态农业及绿色食品发展的需要,必将有广阔的发展空 间。
      在有机生态型无土栽培中常用的基质为混合基质,即有机生态基质中按比例加入适量的无机物质,如4份草炭∶6份炉渣;5份砂∶5份椰子壳;5 份葵花杆∶2份炉渣∶3份锯末;7份草炭∶3份珍珠岩等。追肥以腐熟的干鸡粪为主,辅以芝麻饼、菜籽饼等。研究证明,采用有机生态型无土栽培比采用天然土 壤栽培增产60%~70%,比传统的营养液栽培增产20%~30%。同时,由于在生产过程中采用腐熟鸡粪做肥料,其产品中的维生素C、可溶性固形物和糖的 含量均有不同程度的提高,从而提高了产品质量和商品率,生产出名符其实的有机食品。
    更新时间:2013-03-31 15:29:53 来源:  关键词:有机 生态型 无土栽培
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